山形県初のコワーキングスペース 「家賃10分の1で始められる個人オフィス,様々な人達との交流でアイディアを生む」

飯澤 雅子

飯澤 雅子 / Masako Iizawa
とにかく発酵が好き

パンを焼く仕事をしています。趣味ではじめたパン作りが今は仕事に。

果物を見ると、すぐ酵母を作ろうと考えるくらい、酵母&発酵好き。

興味があったら何でもやってみるをモットーにしています。

 

 

スタジオ八百萬では何をしていますか?

美味しいコーヒーを飲んだり、時々パンを届けに行ったり

好きなものを3つあげるとしたら?

日本酒/想いと手をかけて作られたもの/料理本や保存食の本を見ながら、何を作ろうか考えている時間

趣味や得意なことは何ですか?

ものを作ること
直感が鋭い
人の縁に恵まれている
情報を察知する力が強い

座右の銘はありますか?

みんなちがってみんないい
一期一会
暮らしが仕事 仕事が暮らし

あなたにとってスタジオ八百萬とは?

ドアを開けるとき、ドアノブの押し方をどっちにだっけって考えるところ 笑
面白い出会いが待っているところ

 

 

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お気軽にお問い合わせください。 TEL 0238-20-6430 受付時間 10:00 - 20:00 [ 木・日・祝日除く ]

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