私たち「山形おやき089堂」は、新しいご当地グルメを目指して「山形おやき」のメニュー開発をしています。これまでカフェ営業ができるスタジオ八百萬を拠点に試作やイートイン販売などを行ってきました。2024年から本格的に製造販売できる工房を開設し商品化するためクラウドファンディングに挑戦しました。
「もっと山形を好きになって欲しい！新・ご当地グルメ「山形おやき」工房を開設したい。」
【CAMPFIRE】 https://camp-fire.jp/projects/766772/view
2024年8月25日の終了まで、 延べ174人もの方にご支援をいただきまして、お陰さまで130万円を超える金額をいただき無事にゴールを迎えることが出来ました。